Rregullorja (BE) 543/2011 përcakton që kompanitë prodhuese duhet të tregojnë, nëpërmjet etiketimit specifik, mënyrën e kultivimit të produkteve nga faza e grumbullimit deri në atë të paketimit dhe shpërndarjes.
Kjo është arsyeja pse, duke mësuar të lexojmë kodet numerike të treguara, ne mund të identifikojmë me siguri absolute llojin e ushqimit që do të blejmë.
Mollët toksike:
Kushtojini vëmendje numrave në etiketa, ato tregojnë praninë e pesticideve.
Para se të zgjidhni mollët, ose çdo lloj tjetër frutash dhe perimesh, kontrolloni detajet e mëposhtme:
- Nëse përballeni me një kod 4-shifror që fillon me numrat 3 ose 4, atëherë ai produkt është rritur në mënyrë tradicionale, me një përdorim të mundshëm, por jo te sigurisht , të pesticideve
- Nëse kodi është 5 shifror dhe fillon me numrin 8, jeni përballë një molle të modifikuar gjenetikisht, mos e blini.
- Më në fund, nëse kodi 5-shifror tregon 9 si numër të parë, atëherë ushqimi është organik, një zgjedhje e shkëlqyer bleje!
Tani që dini si të mbroni veten, mos hezitoni të pyesni dhe kontrolloni etiketat.
Përgatiti për “JEHONA.info”
Rubin Kristo
