Çfarë nuk duhet të ruhen në frigorifer…

  • Patatja

Ushqimi i parë që nuk vendoset në frigorifer është patatja sepse amidoni i pranishëm brenda saj për shkak të të ftohtit shndërrohet më shpejt në sheqer, duke ndryshuar strukturën dhe shijen e zhardhokëve.

E njëjta gjë vlen edhe për frigoriferin, i cili demtohet prej tyre.

  • Erëzat

Ushqimet që nuk duhen ruajtur ne frigoriferit dhe ne  ngrirje jane erëzat.

  • Vezët

Vezët nuk duhet të vendosen në frigorifer, ose më mirë, të paktën jo në ndarjen që të gjithë besojnë se është e saktë për ruajtjen e tyre, sepse hapja e derës së frigoriferit, krijon ndryshimeve më të mëdha të temperaturës gje qe ndikon tek vezet.

Kjo për shkak se është një zonë që i nënshtrohet ndryshimeve të shpeshta të temperaturës që nuk janë të mira për ushqimin. Është gjithmonë më mirë t’i ruani në paketimin e tyre dhe t’i vendosni në një zonë qendrore të frigoriferit.

Author: jehona