Category: Guzhinë
RECETA e së DIELES – Karkaleca pikantë me arrë kokosi
Gatime Deti Duket se shqiptarët e kanë zakon t’i ruajnë gatimet e detit për në fundjavë, dhe specifikisht për të dielën e plazhit. Recetën e…
RECETE GATIMI – Kalcone e mbushur me sallam dhe mocarela
Përbërësit: 1 filxhan sallam pepperoni i copëtuar 1/2 filxhan salcë makarona me mish 1/4 filxhan mocarela e copëtuar 1 copë brumë të gatshëm 1- 2…
RECETË GATIMI – Supë me thjerëza
Supa me thjerrëza është një nga gatimet që nënat tona na i kanë përgatitur të paktën një herë në javë në dimër. Është një supë…
RECETE GATIMI -Pule me jufka
Përbërësit: 1 pako me jufka 1 pule 1 qepë 1 lugë gjelle gjalpë dhe 1 lugë gjelle vaj kripë dhe piper Përgatitja: Pulen e vendosim…
RECETE GATIMI – Speca të mbushura me mish të grirë
Përbërësit: 400 gr mish i grirë 8 speca 1 qepë 2 domate 1 lç salcë domate 4 lgj oriz Vaj ulliri Nenexhik Kripë, piper Përgatitja:…
RECETE GATIMI / Sallata e së dielës
Sallatë karrote me kunguj Lyejmë dhe pastrojmë 1 rrepkë, 300 g kunguj dhe 2 karota të mesme. Të tre në një rende të trashë ose…
RECETË GATIMI- Makaronat si nuk i dini !
Mos i zieni makaronat më me uje, gatuajini ne kete menyre dhe do t’iu shkrihen ne goje E kush është ai që nuk e di…
RECETË GATIMI – Pure lulelakre me hudhra /Vegjetariane
Pure lulelakre me hudhra Vegjetariane Serviret për 4 persona Koha e pregatitjes 5min Koha e gatimit: 25min Përbërësit 1 lulelakër e madhe (e ndarë në…
RECETË GATIMI – Fileto pule me krem qumështi
Përbërësit: 500 gr fileto pule 500 ml qumësht 2 lugë gjelle miell 2-3 lugë gjalp Vaj ulliri Kripë Arrë moskat Piper i zi 2-3 thelpinj…
Tarator me kos
Taratori me vlerat e tij Prania e kësaj pjate tradicionale shqiptare në tryezat tona ka qenë dhe mbetet gjithmonë e dashur. I lehtë në shije…