Category: Guzhinë
RECETE GATIMI – Salmon i pjekur me gjalpë hudhër dhe limon
Perberesit: 1 fileto të madhe salmoni Kripë Piper i zi 2 limonë në feta 6 lugë çaji gjalpë, i shkrirë 2 lugë çaji mjaltë 3…
RECETE GATIMI – Sultiash me kanellë dhe arra
Përbërësit: (Përbërësit më poshtë janë për 4-5 persona) ½ filxhan çaji me oriz 1- filxhan çaji sheqer 2 -filxhanë çaji qumësht 1- lugë gjelle niseshte…
RECETE GATIMI- Musaka me Patate
Një gatim special, i veçantë me shije të mrekullueshme dhe ideal për një vakt dreke por edhe darke. Musakaja është përgatitur jetë e mot nga…
RECETE GATIMI – Polenta me pulë
Përbërësit: 1 mëllenjë ose pulë e vogël 1 lug gjalpë 2 gjethe dafine Piper i zi kokërr Piper i kuq pluhur Lëngu i 1 limoni…
RECETE GATIMI – Supë e ftohtë me domate
Përbërësit: 600 gr domate 1 kastravec 1 qepë 1 spec 200 ml ujë 100 ml vaj 1 lgj uthull balsamike 50 gr bukë e thekur…
RECETE GATIMI- Kallamare të mbushura
Grekët janë mjeshtra, që dinë ç’të bëjnë me ushqimet e detit! Tani që vera është në fillimet e saj, duhet të mendojmë më tepër për…
RECETE GATIMI – Patate me qofte në furrë
Përbërësit: Për qoftet: 1 kg mish i grirë 2 qepë 2 domate 2 luge uthull e kuqe 2 luge vaj ulliri Rigon, trumzë Kripë, piper,…
RECETE GATIMI -Speca të mbushura me mish të grirë
Përbërësit: 400 gr mish i grirë 8 speca 1 qepë 2 domate 1 lugë salcë domate 4 lugë oriz Vaj ulliri Nenexhik Kripë, piper Përgatitja:…
RECETE GATIMI -Peshk në furrë
Për sot do t’ju servirim gatimin e peshkut në furrë, me patate prerë hollë në formë rrethore, si patatina. Përbërësit (për 4 persona) 1 peshk…
RECETE GATIMI – Polenta me pulë
Përbërësit: 1 mëllenjë ose pulë e vogël 1 lgj gjalpë 2 gjethe dafine Piper i zi kokërr Piper i kuq pluhur Lëngu i 1 limoni…