Category: Guzhinë
RECETE GATIMI – Trileçe shtëpie
Embëlsira perfekte për të mbyllur me shijen më të mirë drekat apo darkat familjare. Trileçe është ëmbëlsira perfekte për të ëmbëlsuar shpirtin dhe organizmin në…
Menuja tradicionale e Vitit të Ri
Nga Etleva Hoxha Darka e Vitit te Ri ne vendin tonë, është një nga ato festa e cila mbledh pranë tryezës të gjithë familjen, pavarësisht…
RECETE GATIMI – Sultiaç me kanellë dhe arra
Nga Etleva Hoxha PËRBËRËSIT: (Përbërësit më poshtë janë për 4-5 persona) ½ filxhan çaji me oriz Një filxhan çaji sheqer Dy filxhanë çaji qumësht Një…
RECETE GATIMI- Revani me miell misri dhe kos
Nga Etleva Hoxha Përgatitja e revanisë me miell misri dhe kos: (Përbërësit më poshtë janë për një ëmbëlsirë përreth 4-5 persona) 3 filxhanë çaji me…
RECETE GATIMI- Fasule me perime
Nga Etleva Hoxha Përbërësit: – 400 g fasule, – 2 qepë, – 1 hudhër, – 1 karotë e madhe, – 1 majdanoz , – piper…
RECETE GATIMI – Rizoto me salçiçe dhe kërpudha
Nga Etleva Hoxha Përbërësit: 350g oriz 1 qepë e vogël ½ gotë verë e bardhë 250 gr salsiçe 30 gr kërpudha porçini të thata 50…
RECETE GATIMI – Makarona me mish viçi
Nga Etleva Hoxha Përbërësit: 1 pako makarona 700 gr mish viçi 4 karrota 2 qepë 1 kokë hudhër 1 tufë majdanoz 500 ml ujë Kripë,…
RECETE GATIMI – Fasule me pastërma
Fasule me pastërma Dimri po afron dhe gjella tradicionale e fasuleve me pastërma përbën mënynë më tipike të një familje shqiptare. Në prolog të këtij…
RECETE GATIMI – Patate me qofte në furrë
PJATA KRYESORE Përbërësit: PËR QOFTET: 1 kg mish i grirë 2 qepë 2 domate 2 luge uthull e kuqe 2 luge vaj ulliri Rigon, trumzë…
RECETE GATIMI/ Pulë me xhinxher dhe hudhër
Përbërësit: 1 kg kofshë pule pa kocka me lëkurë 1 filxhan qepë të kuqe të prerë hollë 2 lugë gjelle hudhër të grirë 2 lugë…