Category: Guzhinë

Përbërësit: 400 gr mish i grirë 8 speca 1 qepë 2 domate 1 lç salcë domate 4 lgj oriz Vaj ulliri Nenexhik Kripë, piper Përgatitja:…

Pasta dhe rizoto Përbërësit: 1 pako makarona 700 gr mish viçi 4 karrota 2 qepë 1 kokë hudhër 1 tufë majdanoz 500 ml ujë Kripë,…

Perberesit: 400 gr makarona spagheti 1 liter qumesht 3 veze 200 gr djathe i bardhe 50 gr djathe kackavalle te grire 100 grame gjalpe piper…

PESHK Perberesit: 1 peshk i madh ose 4 peshq te vegjel 4 domate 1 kg patate 1 kg qepë 2 gjethe dafine 4 thelpinj hudhër…

Të gjithë i preferojnë ushqimet tradicionale, madje duket sikur sa më shumë kalon koha aq më të shijshme bëhen. Sot do ju servirim nje Tavë…

Japrakët janë padyshim një nga ushqimet më të preferuara të cilat mund të shijohen vetëm në një pjesë të vitit. Në padurimin për ardhjen e…

Kjo është një recetë e vjetër dhe e thjeshtë, por me një rezultat fantastik kur flasim për shijen. Mishi i qengjit marinohet me kripë dhe…

Nga Etleva Hoxha Përbërësit: 120 gr kuskus, 200 ml ujë, Kripë, Piper, 20 g gjalpë, 150 gr misër, 150 gr bizele, Gjysmë qepe e kuqe,…

Nga Etleva Hoxha Përbërësit: -400 gr makarona spagheti – 1 liter qumesht -3 veze -200 gr djathe i bardhe -50 gr djathe kackavalle te grire…

Përbërësit: – 400 g fasule, – 2 qepë, – 1 hudhër, – 1 karotë e madhe, – 1 majdanoz , – piper kokrra, – fletë…