Category: Guzhinë
RECETE GATIMI -Tavë furre me ngjala e perime
Nga Etleva HOXHA PERBERESIT 1 kg ngjala 1 kokerr qepe 2 karrota 2 patate 3-4 gjethe dafine 1 gote vere te bardhe 2 kokerra limon…
RECETE GATIMI -PESHK I FURRËS ME HUDHRA
Për 4 Persona Kategoria: Peshk Koha e përgatitjes: 30 minuta Koha e gatimit: 30 minuta Shkalla e vështirësisë: 1,5 (nga 1 në 3) Përbërësit: 4…
RECETE GATIMI- Petulla të mbushura me mish të grirë
Përbërësit: Për brumin: 400 gr miell 3 vezë 1 lgj vaj Kripë Për mbushjen: 400 gr mish i grirë 2 qepë ½ tufë majdanoz…
RECETE GATIMI- Lazanja vegjetariane
Nga Etleva HOXHA Përbërësit: 150 gr gjalpë 150 gr miell 100 gr borzilok 100 gr patate 100 gr karota 100 gr qepë 100 gr selino…
RECETE GATIMI -Bordullak me salcë kosi dhe hudhër
Bordullaku është një bimë shpesh e konsideruar si një barishte ose bar i keq. Por ai ka qenë i pranishëm në shumë kuzhina antike në…
RECETE GATIMI -Speca të mbushura me mish të grirë
Nga Etleva HOXHA Përbërësit: 400 gr mish i grirë 8 speca 1 qepë 2 domate 1 lç salcë domate 4 lgj oriz Vaj ulliri Nenexhik…
SHBA/ Aprovohet shitja e mishit sintetik
Aprovohet për herë të parë në SHBA shitja e mishit sintetik. Janë dy kompani kaliforniane, të cilat kanë fituar të drejtën nga Departamenti i Agrikulturës…
RECETE GATIMI/Dreka e se shtunes – Tavë peshku me patate dhe domate
Perberesit: 1 peshk i madh ose 4 peshq te vegjel 4 domate 1 kg patate 1 kg qepë 2 gjethe dafine 4 thelpinj hudhër 2…
RECETE GATIMI -Tava e Elbasanit
Përbërësit 500 gr mish qengji (me kockë) 350 gr kos (natyral) 2 vezë (të verdhat) 10 gr kripë 20 gr miell 25 gr oriz 60…
RECETE GATIMI -Tavë me presh dhe mish viçi
Përbërësit : 2 lugë gjelle vaj ulliri 600g mish viçi 1 qepë mesatare 3 thelpinj hudhër 500g presh 2 gota lëng mishi ose ujë 2 karota…